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一提到拉菲罗斯柴尔德集团(Domaines Barons de Rothschild Lafite),它旗下的拉菲古堡(Chateau Lafi猩猩生殖器te Rothschild)应该最为耳熟能详。但其实,拉菲旗下还有其他数座知名酒庄,比如我们今天的主角——乐王吉酒庄(Chateau L'Evangile),它位于物华天宝、人杰地灵的波美侯(Pomerol)产区内。

2007年乐王吉酒庄红葡萄酒

2007 Chateau L'Evangile, Pomerol, France

评分:【G&G 92分】【WS 91分】【ST 90分】

产区:法国 波尔多 波美侯

葡萄品种:梅洛84%、品丽珠16%

国内现货价:1490(VIP会员享9折优惠价)

拉菲同门,“明日之星”

19世纪初,乐王吉酒庄的面积已有大约13公顷,接近今时今日的规模。当时一位律师收购了该酒庄并将其命名为“乐王吉酒庄”,乐王吉(L'Evangile)可是个好名字,在法语中有“福音”之意瓶梅,后来酒庄的确不负盛名,成为了波美侯产区名副其实的福音。

图片来源:www.lafite蒸盒号之歌.com

1990年,拉菲罗斯柴尔德集团从杜卡斯(Ducasse)家族手中购得乐王吉酒庄,并立即对酒庄进行整顿。最初的措施包括对用以酿造正牌酒的葡萄进行更为精细的挑拣,以及创制了乐王喜庆图片,邹平天气预报,关于安全的手抄报吉徽纹红葡萄酒(Blason de L'Evangile, Pomerol, France)作为副牌酒。另外还包括一项全面整饬计划,以提高葡萄植株的品质,该计划璐丹于1998年部分完成。酿酒车间和酒窖的整修则于2004年竣工,酒庄的新格局由此诞生。

图片来源:www.lafite.com

著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)曾称赞乐王吉酒庄是波美侯的“明日之星”,他认为乐王吉在拉菲团队的带领下,有朝一日很有可能取代柏图斯酒庄(Petrus)和白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)的地位。

共享宝地,非凡独特

“我们无法抗拒这片非凡独特的土地,虽完全不同刺青女于梅多克(Medoc),但也绝对出色!”

——埃里克罗斯柴尔德男爵(Baron Eric de Rothschild)

波美侯高地(Pomerol Plateau)东南部拥有一片极长的砾石地,这片珍贵的土地由三座酒庄的葡萄园共享,其罗明榜中就包括乐王吉酒庄。乐王吉酒庄占据着极富战略性的位置,北邻酒王柏图斯的葡萄园,南边仅由一条二级公路将它与圣埃美隆一级A等酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A)白马隔开。

图片来源:Ursula Bruhl, Julius Kuhn-Institut

葡萄园的占地面积为22公顷,土质为沙质黏土与砾石,底土含铁量高,这些优质的土壤为酿造卓越的葡萄酒提供了必要的前提。园内种植了80%的梅洛(Merlot)和20%的品丽珠(Cabernet Franc),前者可赋予葡萄酒果香、丰盈的酒体以及无与伦比的柔顺度,后者则为葡萄酒带来精细的特质和极佳的结构。葡萄园的产量有限,采收以及其它多项工作全靠人工完成。

名师指导,臻选品质

乐王吉酒庄邀请了飞行酿酒师米歇尔罗兰(Michel Rollfanthfuland)来担任酿酒顾问,在这位葡萄酒界“宗师”级人物的指导下,酒庄葡萄酒的品质节节攀升。

酒庄的酿酒车间和酒窖于2004年全部翻新,以满足将不同地块的葡萄分开酿造的需求。各块葡萄田的葡萄会被分成不同批次,以便在发酵的最后阶段判断它们是否具有酿制正牌酒的潜质。

图片来源:www.lafite.com

酿酒过程中的所有环节什么鬼套路全集都将传统与现代的酿酒方法pokeman紧密结合。在发酵过程中,酒庄会进行淋皮和浸渍,期间会多次品尝酒液。一旦发界皇txt全集下载酵完毕,葡萄酒会在橡snidel怎么读木桶中熟成18个月。乐王吉酒庄正牌酒的年产量仅有2-3千箱。

丰满优雅,名家赞赏

一本多年前出版的《波尔陈宝柱多名酒》(Grand日本同性s vins de Bordeaux)著作如此形容乐王吉酒庄孕育的葡萄酒——“丰满、优雅,具有无与伦比的酒香与细腻品质”。

那么2007年乐王吉酒庄红葡萄酒的品质又如何呢?权威葡萄酒书刊《吉尔伯特老挝天气预报15天&盖拉德》(Gilbert现场铁证第一部 & Gaillard)给予了92分的好评,并评价道:“这款酒cos无下限颜色深邃,香气优雅,散发着黑色水果和一点烟天体博客熏的气息,口感相当集中,顺洗铜水滑的质地十分诱人,余味不错。”

此外,该酒还分别获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)和著名酒评家史蒂芬内衣办公坦泽(Stephen Tanzer)91分90分的评价。

与拉菲同根而生,出自风土优渥的宝地,有飞行酿酒师指导酿造,今天这款“明日之星”非常值得一试,喜欢的朋友可点击2007年乐王吉酒庄红葡萄酒或左下角“阅读原文”购买。

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